JOB LIST
中途採用ー募集要項
洋菓子スイーツの製造 中央区新川east.LABO店
パティシエ経験者大歓迎！
3路線利用可能！アクセス抜群で通勤便利！
経験活かして活躍したい方を募集してます！
募集要項
| 求める人材像 | ◆こんな方におススメ ・パティシエ経験者やケーキを作る事が好きな方 ・菓子製造業（食品メーカー、食品製造工場）で働いた経験がある方 ・食品工場での勤務経験がある方 ・正社員として、地に足をつけてしっかり働ける職場を探している方 ・お菓子作りを仕事としてだけでなく、趣味としても愛している方 ・自分のこれまでの経験を活かして、できるかぎり働き続けたいと思っている方 ・パティスリーの調理補助の仕事を経験したことがある方 ・洋菓子の調理スタッフ（調理員）の経験があるパート主婦（主夫）の方 ・派遣、パート、アルバイトから正社員へ転職される方 |
|---|---|
| 募集職種／ 業務内容 |
洋菓子工房にて、主に洋菓子、ケーキの製造と主に仕上げをお願いします。 真剣に商品に向き合い、一つ一つ手仕事で丁寧に仕上げます。 生地の仕込みやトッピング、クリームの絞り、ナッペトッピングなど様々な工程を、こなしながら徐々に当店の仕様に慣れて頂きます。 少しずつ工程を学んで頂き、オールマイティーに対応出来るようスキルアップをしていって下さい。 ・管理者として成長できます。 こちらの工房は「east.LABO」という店名の通り、ブランドのラボラトリーとして商品開発も行っております。 一通り業務を覚えて頂き、全ての工程をお任せできる様になれば、管理業務や商品の企画、開発にもチャレンジしていただけます。 例えば…材料の発注 、生地配合の調整 、生産スケジュールの管理 、パートさんの管理 、品質管理 など。 ・自社ブランド「JOUVRE（ジューブル）」の製造、販売 東京都内、愛知県名古屋市に数店舗を構え、店舗販売も行っております。 スイーツを通じて、「日常の少しだけ特別な日を笑顔で過ごして頂ける」をコンセプトに商品を取りそろえ、企画開発、販売も行っております。 こちらの厨房では、都内2店舗のケーキの製造を行っております。 |
| 募集対象 | ◆洋菓子製造や製造補助の経験がある方。 ・洋菓子の商品開発を行いたい方 ・パティシエでさらなるスキルアップを積みたい方 ・モノづくりが好きな方 ・洋菓子が好きな方 ・前向きな姿勢で仕事に取り組める方 ・主婦(主夫)パートから正社員にキャリアアップしたい方 ・洋菓子の製造スキルにより採用優遇致します！ ・将来、責任者として活躍して頂ける方 ・製菓衛生士・調理師などの資格をお持ちで調理経験のある方採用優遇！ |
| 勤務予定地 | 東京都中央区新川1丁目28－33 Glanffice茅場町１F 【アクセス】日比谷線・東西線「茅場町駅」から徒歩7分、東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」 B4出口から徒歩2分 |
| 給与 | 月給22万円～25万円＋交通費規定内支給＋社会保険完備 ・年齢、キャリア考慮 ・経験、能力や頑張りに応じ、給与 、待遇考慮致します。 ・月15時間分のみなし残業代20,100円を含む |
| 福利厚生 | ・制服貸与 ・社員割引あり ・昇給随時 ・インセンティブ制度 ・社会保険完備(法定基準による) ・交通費規定支給 ・休日、扶養手当 ・皆勤手当（月5000円） ・家族手当（配偶者：月4000円、子ども：月2000円） ・決算賞与あり（業績による） |
| 勤務時間 | 9:00 ～ 17:00/11:00～20:00のシフト交代制 (内1時間休憩の実働8時間) ※生産量、繁忙期、により多少異なります |
| 休日休暇 | ・週休2日制（基本、日曜日 他シフト制） ※年間休日110日 ※シフトにより土曜出勤の場合は、その週の別日に代休 ※生産量・繁忙期により異なる ※会社カレンダーによる ※GW・夏季休暇・年末年始（各4～5日間） ※他有給休暇 |
| 当社について | 自社ブランドの洋菓子販売やOEM商品での洋菓子を製造・開発を行っている当社。 「スイーツを通じて、お客様の日常に少しだけ特別な景色を創りたい」をコンセプトに、魅力ある商品の開発や、一つ一つ丁寧な手仕事で愛情をもって商品をお作りしております。 また自社ブランドの他、他社名店ブランドやホテルなどで販売されるケーキのOEM製造や海外向け商品等もあり、様々な洋菓子やスイーツの販売・製造を行っております。 |
採用スケジュール
| スケジュール | エントリー受付後、面接日の調整のご連絡をさせていただき、面接（20分程度）を行わせていただきます。 面接後に内定のご連絡をさせていただきます。 |
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| 応募方法 | まずはWEBもしくはお電話にて、お気軽にエントリーしてください。 【応募先電話番号】 03-5244-9350 採用担当/佐橋 |
| 面接地 | 東京都中央区新川1丁目28-33 Glanffice茅場町 １F パティスリージュ―ブルEast LABO |